La finca Madre del Rocío, en Almonte (Huelva), ha acogido este martes la presentación de la recreación de la Saca de las Yeguas que se celebrará en la II Feria de Ecoturismo Doñana Natural Life, que se tendrá lugar del 27 al 29 de abril en El Rocío (Almonte), tras su inauguración.
La alcaldesa de Almonte, Rocío Espinosa, ha afirmado que será "una oportunidad única para presenciar en directo los usos tradicionales de Doñana" y por tanto, ha apuntado que en la feria de Ecoturismo se presentarán dichos usos como "un atractivo turístico de primer nivel".
Espinosa ha estado acompañada en esta presentación por el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Marismeño, Juan Adolfo Arangüete, y por el gerente del Espacio Natural de Doñana, Juan José Chans, según ha informado la organización del evento en una nota de prensa.
En este sentido, Doñana Natural Life acogerá el día 27 en torno a las 13 horas una exhibición-recreación de esta tradición ancestral, con la que cada año a finales de junio los criadores de caballo marismeño llevan a su ganado desde Doñana, donde pastan en libertad, hasta Almonte.
La alcaldesa ha destacado que esta actividad, que se realizará gracias a la colaboración de la referida asociación, permitirá mostrar a todos los visitantes y participantes de la feria el atractivo turístico "de primer nivel" que tienen los usos tradicionales de Doñana.
Esta actividad partirá desde la finca Madre del Rocío, de propiedad municipal y cuyo uso se ha cedido a la asociación de manera gratuita para el aprovechamiento de los pastos.
Espinosa ha recordado que la Saca de las Yeguas es una tradición ancestral de más de 500 años de antigüedad, por lo que les parecía "muy importante que tuviera un papel protagonista" en la Feria de Ecoturismo, que lleva aparejado poner en valor todos los recursos turísticos de Doñana y de toda la provincia de Huelva, y será "un escaparate en el que todas las empresas que se dedican al sector van a poder desarrollar diferentes actividades".
De esta forma, ha resaltado que la exhibición mostrará "algo que no es habitual ver, ya que el manejo del ganado se produce dentro del Parque y eso no lo ve nadie más que los yegüerizos y el personal del Espacio Natural", por que lo que ha agradecido a la Asociación "su esfuerzo para realizar una demostración".
Así, se ha mostrado convencida que va a despertar el interés de los turoperadores nacionales e internacionales que estarán presentes en la Feria, ya que "nuestro objetivo es mostrar el atractivo de Doñana a través también de sus usos tradicionales para atraer turismo de naturaleza y desestacionalizar el sector".
USO TRADICIONAL DE DOÑANA
Por su parte, Juan Adolfo Arangüete ha explicado que el objetivo de esta actividad es "enseñarle al mundo lo que hacemos y lo que somos, y mostrar el uso tradicional de Doñana, donde juega un papel muy destacado el uso ganadero".
Arangüete ha afirmado que lo que la asociación puede aportar al turismo de naturaleza en la zona son "los usos tradicionales de Doñana", por lo que esta actividad es una gran oportunidad para enseñar "qué somos y qué hacemos".
La recreación de este acontecimiento ganadero consistirá en una saca a cargo de una decena de yegüerizos, quienes conducirán a entre 40 y 50 yeguas desde la finca Madre del Rocío hasta la aldea almonteña, donde un narrador irá explicando esta tradición centenaria y los distintos usos ganaderos de Doñana.
Una vez en El Rocío, en un recinto instalado junto a la Feria de Ecoturismo, los yegüerizos realizarán varias de las faenas que se hacen habitualmente en la Saca de las Yeguas, como el enlazado o la tusa, con la que se le cortan las crines a los animales para su limpieza e higiene, todas ellas labores de bienestar animal.
Con el paso de los años, la Saca de las Yeguas se ha convertido en uno de los principales acontecimientos turísticos de la provincia de Huelva, ya que su paso por El Rocío y su llegada en Almonte suele atraer la atención de miles de visitantes. En este sentido, la II Feria de Ecoturismo Doñana Natural Life ha querido destacar una tradición que es también un atractivo de primer nivel para los amantes del turismo de naturaleza.
Los usos tradicionales de Doñana y sus razas bovina y equina marismeña estarán muy presentes en la Feria gracias también a las ponencias que se celebrarán el domingo en torno a esta cuestión a cargo de Cecilio Barba, Ángel Díaz de la Serna, Francisco Millán y Domingo Muñoz, quienes explicarán, entre otras cuestiones, el peligro que corren para su supervivencia o la historia del caballo marismeño.
La Saca de las Yeguas tiene lugar a finales del mes de junio, coincidiendo con la Feria de San Pedro, patrón del Almonte. Se trata de una tradición centenaria que fue regulada en 1504 por una ordenanza del*Duque de Medina Sidonia. Los yegüerizos van a buscar al ganado a distintas zonas de las marismas de Doñana (La Marismilla, Las Nuevas, el Rincón del Pescador, la Vuelta de la Madre, Matasgorda, El Lobo, Las Mogeas y el Lucio de las Yeguas), y las reúnen en la finca Madre del Rocío*frente a la aldea almonteña.
Tras ello, el 26 de junio se dirigen hacia Almonte, pasando antes por El Rocío, donde las yeguas y los yegüerizos son bendecidos por el sacerdote del Santuario, tras lo cual siguen su camino hacia Almonte.
Cuando llegan al arroyo Santa María, empiezan a hacer tropas o lotes para entrar en el pueblo. Una vez en él, el ganado hace un recorrido por sus calles hasta llegar al recinto donde permanecerán unos cinco días, durante los cuales se le realizarán varias faenas, como el herrado de las*potras, con el fin de prepararlo para su venta y, sobre todo, labores de desparasitación y tusa para el bienestar de los animales a su vuelta a Doñana. Unos días después, las yeguas son conducidas de nuevo a la marisma donde permanecerán hasta junio del año siguiente.
TURISMO DE NATURALEZA
La feria busca como principal objetivo que la provincia de Huelva sea hasta el 29 de abril "un referente" para el turismo de naturaleza, con un completo programa de actividades, conferencias científico-técnicas y la presencia de los principales destinos nacionales e internacionales relacionados con el ecoturismo. La cita tiene también como "gran objetivo impulsar la actividad turística en todo el territorio vinculado a Doñana". La estimación es que se superen las 50.000 visitas.
La Feria de Ecoturismo Doñana Natural Life cuenta con la organización técnica de la empresa Gesto Comunicación. Asimismo la feria ha recabado ya el apoyo institucional de la Diputación de Huelva, el Ayuntamiento de Almonte, la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Turismo y Deportes, de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio y de Turismo Andaluz, y la Fundación Cajasol.
En este sentido, el objetivo de este encuentro es que la provincia de Huelva proyecten al exterior su fortaleza como uno de los destinos de naturaleza con más atractivos. Por ello, la Feria servirá para promocionar Doñana y el resto de comarcas y espacios de la provincia como destinos de naturaleza y para mostrar la oferta de las empresas, espacios y recursos que existen en este espacio.
