Los hoteleros colaboran con la Academia de Gastronomía y Turismo en la promoción culinaria Ambas entidades consideran que tienen objetivos comunes y complementarios en relación con la promoción turística de la provincia de Sevilla
Ayuntamiento de Sevilla y la Academia de Gastronomía promocionarán la cultura de la tapa Ayuntamiento y la Academia de Gastronomía para promocionar y divulgar la cultura de la tapa
La Diputación respalda a la flamante Academia de Gastronomía y Turismo La entidad acaba de constituirse con el fin de "reivindicar y defender a Sevilla como cuna de la cultura de la tapa como estilo de vida"
Rosa Vañó, elegida presidenta de la Academia de Gastronomía La directora comercial de ‘Castillo de Canena’, la jiennense Rosa Vañó, ha sido elegida presidenta en la Asamblea General Anual celebrada en Cerro Puerta