Ante el varapalo que ha supuesto en la provincia políticas impuestas de Europa como la OCM del azúcar, los agricultores han tenido que hacer frente a la implantación de nuevos cultivos en sustitución de la remolacha y con el fin de alcanzar la viabilidad de las explotaciones.
Y, como han declarado miembros de la empresa de servicios al agricultor, Trifersa, dentro de unas jornadas celebradas a lo largo de la mañana de hoy en CITEA, existen cultivos como el maíz, perfectamente adaptable a los regadíos de la provincia, con una rentabilidad aceptable con los precios actuales y con un periodo de tiempo relativamente corto en el campo (siete – ocho meses) y por consiguiente menos riesgo. Asimismo, Trifersa ha dado una segunda vía para este cereal que puede resultar interesante para los agricultores de la Zona Regable; la posibilidad de sembrar el maíz como segunda cosecha, lo que resulta interesante para algunos agricultores que se dediquen a las hortícolas.
Para completar las jornadas y ofrecer un abanico amplio del cultivo, Trifersa y su representada DEKALB, filial de la multinacional Monsanto, se han preocupado de desarrollar sus recomendaciones técnicas a seguir a lo largo del cultivo, desde la fecha de siembra, fertilización, elección de la variedad adecuada y necesidades hídricas, que creemos son los pilares más importantes para llevar nuestro cultivo de maíz a buen fin. En este ámbito han contado con la intervención de Sergio García Ortiz, técnico especialista en el cultivo de maíz y director de desarrollo de MONSANTO para el Sur de Europa.
Mencionar que DEKALB está invirtiendo muchísimo en I + D + I consiguiendo unos resultados excelentes hasta el momento y que a nivel mundial es una de las empresas líderes en el mercado de la semilla. Como es sabido por todo el mundo, MONSANTO ha sido pionera en las variedades de maíz BT.
En definitiva, una jornada provechosa, celebrada en el Centro de Innovación y Tecnología Empresarial Agraria (CITEA), para que los agricultores estén informados y formados de las novedades del sector y sus productos.
Jerez
El Citea asiste a la presentación del "cultivo del año para la provincia"
Una empresa de asesoramiento agrario y ganadero organiza unas jornadas en el edificio para informar y formar a los agricultores en el cultivo del maíz
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