La Asociación Sevillana de Empresas Turísticas (ASET) ha celebrado en el Centro de Negocios Galia Puerto, una nueva edición de su Foro Turístico, en el que se ha valorado la importancia del turismo de naturaleza y la riqueza con la que cuenta Sevilla y su provincia como referente en este segmento turístico.
Según señala ASET en una nota, Sevilla cuenta con un entorno "privilegiado y unos recursos que ponen a disposición del tejido empresarial una materia prima óptima para la creación de paquetes y productos turísticos vinculados con el turismo de naturaleza".
En este marco, el gerente de Prodetur, Amador Sánchez, quiso poner en valor que la provincia de Sevilla, que "tiene aspectos únicos, no sólo a nivel nacional, sino también internacional". Subraya que se ha visto un incremento del 30 por ciento en las plazas hoteleras de la provincia, en comparación al mes de octubre del año anterior, mientras que el extrahotelero ha tenido un incremento del 21 por ciento.
De esta forma, señala el valor que aporta la gastronomía y el patrimonio a la provincia como destino, "lo cual se está viendo reflejado en el incremento de la demanda por parte de los turistas".
Además, el presidente de ASET, Gustavo de Medina, quiso destacar que se está en "el buen camino para la creación de estos productos, ya que tenemos muchos y buenos profesionales".
Por su parte, Mariano Barrena, director de Vivir al aire libre, señala que el turismo ornitológico "tiene un gran reconocimiento a nivel internacional, genera un gran volumen de negocio, con el valor añadido de que los productos son sostenibles y respetuosos con el medio ambiente". Así mismo, destaca que "la temporada alta del turismo ornitológico es un gran recurso para romper la estacionalidad del turismo de sol y playa".
A juicio de Barrena, el turismo ornitológico es muy amplio "por lo que hay que segmentar la oferta y la profesionalización para cubrir la demanda que produce el sector". Además, apunta que "tenemos una provincia privilegiada, con enclaves como la Sierra Norte, Doñana y otros muchos ecosistemas que dotan a Sevilla de un potencial, que todavía está por explotar".
El matador de toros Eduardo Dávila Miura quiso destacar "la importancia de las ganaderías bravas como producto turístico único, que debía complementarse con la presencia del torero, comunicando todo lo que engloba este mundo".
Dávila Miura puso como ejemplo el Club de Aficionados Prácticos, "lo que permite a cualquier persona la sensación y experiencia del toreo, complementado con toda la historia y lo que envuelve a este mundo".
Por último, Manuel Pimenta, director de Creamos Turismo, quiso poner en valor la profesionalización que han seguido las casas rurales "a la hora de prestar un servicio turístico de calidad, completado con una serie de actividades que potencian el destino rural como un atractivo, además de ayudar a la fijación de la población en núcleos rurales mediante la creación de la oferta".
Sevilla cuenta con 226 alojamientos, siendo la mayoría casas rurales, con una minoría de apartamentos y campings, éstos últimos de gran calidad, con un total de casi 6.000 plazas en la provincia, con una facturación anual que alcanza los casi ocho millones de euros en ingresos directos por alojamiento.
En los retos pendientes de este segmento, Pimenta destaca la mejora de la profesionalidad (idiomas, uso de tecnologías para la comercialización y calidad), el aumento en el esfuerzo de la promoción, la mejora en la organización sectorial y la mejora de la tasa de la legalización de esta oferta extrahotelera.
